都是 Omega-3,但 EPA 和 DHA 在你身體裡做的事完全不一樣。選錯了不是沒效,是效果打折扣。
核心差異一張表有什麼差別?
| 面向 | EPA | DHA |
|---|---|---|
| 全名 | 二十碳五烯酸 | 二十二碳六烯酸 |
| 主要角色 | 功能性:抗發炎、情緒調節 | 結構性:腦細胞膜、視網膜 |
| 情緒/憂鬱 | ✅ 主要有效成分(A 級證據) | ❌ 單獨使用未達顯著 |
| 認知/記憶 | 輔助角色 | ✅ 主要有效成分 |
| 乾眼症 | ✅ 高 EPA 比例效果更好 | 輔助角色 |
| 心血管 | ✅ 降三酸甘油酯、改善 HRV | 降三酸甘油酯,但可能升 LDL |
| 大腦佔比 | 含量極低 | 佔灰質脂肪酸 40% |
| 抗發炎機制 | 產生 Resolvin E 系列 | 產生 Neuroprotectin D1 |
| 最佳比例 | 情緒取向:EPA ≥ 60% | 認知取向:DHA 為主 |
怎麼選?看你的需求
- 情緒低落、壓力大、焦慮 → 選 EPA 為主(EPA:DHA ≥ 2:1)
- 記憶力下降、專注力不足 → 選 DHA 為主
- 孕期胎兒腦發育 → DHA ≥ 200 mg/天(WHO 建議)
- 一般保健 → EPA + DHA 均衡即可
- 眼睛乾澀 → 高 EPA 比例,長期補充
一個常見誤解是什麼?
「EPA 和 DHA 不是可以互相轉換嗎?」
理論上可以,但人體將 EPA 轉換為 DHA 的效率極低(<5%),反向也是。所以你需要哪個就直接補充哪個,不要指望身體自己轉換。
你可能還想知道?
兩個都想要,可以同時吃 EPA 和 DHA 嗎?
當然可以。大多數魚油產品本來就同時含有兩者。關鍵是比例要符合你的需求。如果你主要想改善情緒,選 EPA 佔比高的;想支持認知,選 DHA 高的。
純 EPA 產品存在嗎?
存在。市面上有高純度 EPA 產品(EPA 含量 >90%),處方藥 Vascepa(icosapent ethyl)就是純 EPA。保健食品中也有 EPA 佔比 80-90% 的高濃度選項。